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 El vino conforta el corazón con el calor y destruye el cerebro con la sequedad.
| Ramon Llull | 
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El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. | José Ortega y Gasset |
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El vino es el amigo del sabio y el enemigo del borracho. Es amargo y útil como el consejo del filósofo, está permitido a la gente y prohibido a los imbéciles. Empuja al estúpido hacia las tinieblas y guía al sabio hacia Dios. | Avicena |
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El vino es un traidor: ayer fue amigo y mañana será un enemigo. | Thomas Fuller |
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El vino es una cosa maravillosamente apropiada para el hombre si, en tanto en la salud como en la enfermedad, se administra con tino y justa medida. | Hipócrates |
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El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y asegura la curación de la tristeza. | Lucio Anneo Séneca |
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El vino no daña, pero el que bebe sin moderación se daña a sí mismo. | Erasmo de Rotterdam |
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El vino no inventa nada. Sólo hace charlar sobre ello. | Johann Christoph Friedrich von Schiller |
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El vino trueca la indiferencia en amor, el amor en celos y los celos en enajenación. | Joseph Addison |
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Es totalmente cierto que el vino gana con la edad, cuanto más viejo me voy haciendo, más me gusta. | Anónimo |
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Gracias al vino, el hombre es el único animal que bebe sin tener sed. | Plinio el Viejo |
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No hay cuestión ni pesadumbre que sepa amigo, nadar; todas se ahogan en vino, todas se atascan en pan. | Francisco de Quevedo |
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Quien no ame el vino, las mujeres y las canciones, será un estúpido toda su vida. | Martin Lutero |
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Si Dios hubiera querido prohibirnos el vino, las viñas serían amargas. | Proverbio francés |
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Si el vino perjudica tus negocios, deja tus negocios. | Gilbert Keith Chesterton |
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